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    <title>Kochetage - Termine der Kochkurse</title>
    <language>de</language>
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    <description>Dieser Feed informiert Sie über aktuelle Kurse in der Kochetage</description>s
    <copyright>Copyright  kochetage.de</copyright>
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      <title>Die Kochetage</title>
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      <description>Kochetage</description>
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		<title>Neues aus Neptuns Reich</title>
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	    <pubDate>Fri, 27 Apr 2012 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Bei diesem Workshop dreht sich alles rund um die Köstlichkeiten und Schätze des Meeres. Ob als Spieß, Salat und Filet oder doch lieber im Ganzen und gefüllt, gerollt, gewickelt. Hier werden Fischliebhaber voll auf Ihre Kosten kommen! Bewährte Zubereitungsarten und moderne Rezepte sind heute Ihr Fang.
 <strong>Preis: 103.00 &euro;</strong> ]]></description>
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		<title>Selbstgemachte Saucen, von herzhaft bis süß</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1055</link>
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	    <pubDate>Fri, 20 Apr 2012 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Nichts geht über eine richtig selbstgemachte Sauce. Wir zeigen Ihnen heute wir sie zubereitet werden, welche Konsitenz sie haben sollte und welche Varianten daraus abgeleitet werden können. Selbstverständlich kochen wir dazu ein mehrgängiges Menü mit Dessert. Ein Muß für alle, die gut kochen wollen. <strong>Preis: 99.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Wilde, natürliche Küche Andalusiens</title>
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	    <pubDate>Sat, 31 Mar 2012 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Die Küche Andalusiens ist geprägt vom maurischen Einfluss mit Gewürzen wie Safran, Zimt und Koriander. Eine Genießerküche, die Lust macht aufs Nachkochen und Urlaubsstimmung weckt. Auch in diesem Seminar werden neue Rezepte verwendet, die nach dem Kochen in geselliger Runde gemeinsam essen. <strong>Preis: 93.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Aufregend gut! Die Toscanische Küche und ihre Vielfalt</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1053</link>
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	    <pubDate>Fri, 30 Mar 2012 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Die Küche der Toskana ist einfach und bodenständig. Sie geht größtenteils auf bäuerliche Traditionen zurück und verlässt sich auf den Eigengeschmack der Zutaten, die daher möglichst frisch und nach Jahreszeit verwendet werden. Grundlage ist fast immer das Olivenöl, das hier als besonders gut gilt, und den Gerichten zusammen mit einigen Kräutern das Aroma gibt. Es erwartet Sie heute also ein geschmacklich ausgewogenes Menü.

 <strong>Preis: 97.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Ligurische Küche, von der Küste zu den Bergen</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1051</link>
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	    <pubDate>Sat, 24 Mar 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Ligurien - eine ursprüngliche, sonnenverwöhnte und wunderschöne italienische Landschaft. Sie verbindet die kulinarischen Finessen zweier ganz unterschiedlicher Küchen: der der Küste und der des Berglandes. Lassen Sie sich überraschen von den wunderbaren Rezepten, die wir heute mir Ihnen zubereiten werden. <strong>Preis: 95.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Fitnessküche: vitaminreich, schnell und lecker</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1052</link>
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	    <pubDate>Fri, 23 Mar 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Der Frühling kommt und wir wollen uns wieder fit machen. Heute stehen knackiges Gemüse, frischer Fisch, fruchtige Saucen und vieles mehr auf dem Programm. Wie solche Gericht schnell und lecker gelingen zeigt Ihnen heute unser Chefkoch Wolfgang Oechsle in einem mehrgängigen Menü. <strong>Preis: 95.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Steaks und Co: unser Klassiker</title>
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	    <pubDate>Sat, 17 Mar 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Ein Steak richtig zuzubereiten bedarf nicht nur Erfahrung, sondern vor allem auch der richtigen Technik. Sicher haben Sie schon gehört, dass Fleisch nach dem garen ruhen soll. Wann, wie lange und wie, dass erfahren Sie heute bei uns. Selbstverständlich erklären wir Ihnen auch, wann und wie gewürzt wird. Mit den hier gelernten Techniken sind Sie in der Lage Ihr Fleisch perfekt auf den Teller zu bringen. <strong>Preis: 97.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Sweet and Spicy: Ein Abend voller Gewürze und Aromen</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1049</link>
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	    <pubDate>Fri, 16 Mar 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Exotisch inspirierte Gerichte erwarten Sie an diesem Abend. Damit wollen wir mit Ihnen den Winter vertreiben und uns fit machen für den bevorstehenden Frühlingsanfang. Genußvolle Rezepte mit interessanten Gewürzen und Aromen werden ab heute Ihre Küche bereichern, denn dieses Wissen können auf viele andere Bereiche anwenden. <strong>Preis: 96.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Winterliche italienische Küche. Buon appetito!</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1044</link>
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	    <pubDate>Sat, 10 Mar 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Da schlägt unser Herz höher. Diese authentische und bodenständige Küche bietet so unglaublich viele Möglichkeiten, dass wir uns gar nicht satt kochen können. Wir laden Sie ein, heute mit uns ein paar tolle Rezepte zu kochen und in netter Gesellschaft gemeinsam zu essen. Buon appetito! <strong>Preis: 92.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Piemont: abwechslungsreich und fein.</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1048</link>
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	    <pubDate>Sat, 25 Feb 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Die piemontesische Küche gehört zu den abwechslungsreichsten und feinsten Italiens gehört. Es ist jedoch ebenfalls wahr, dass dieser Abwechslungsreichtum und diese Feinheit nicht nur durch den Einfluss des nahen Frankreich bedingt wurden. Die piemontesische Küche ist um einiges authentischer, da sie es verstanden hat, den guten Geschmack von einst und die alten, eng an die lokalen Produkte gebundenen Traditionen unversehrt zu erhalten. Kochen Sie heute mit uns ein authentisches 4-gängiges Menü. <strong>Preis: 96.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Unglaublich lecker! Wildgerichte sind nach wie vor der Renner des Jahres</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1047</link>
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	    <pubDate>Fri, 24 Feb 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Besseres Fleisch, als vom freilebendem Wild kann man fast nicht essen. Die enorm gestiegene Nachfrage nach Wildprodukten spricht für sich. Erleben Sie heute die feine und unglaublich leckere Zubereitung von Wildgerichten in einem 4 gängigen Menü mit vielen Tipps und Tricks rund ums Kochen.  <strong>Preis: 97.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Die Königin des Essens: Die SAUCE</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1046</link>
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	    <pubDate>Sat, 18 Feb 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Dieser Kurs richtet sich an alle ambitionierten Hobbyköche, die Ihre Gerichte mit einer selbstgemachten Sauce krönen wollen. Wir zeigen Ihnen verschiedene Saucen und ihre Zubereitung. Dabei verrät Chefkoch Wolfgang Oechsle wichtige Tipps und Tricks der Profis. Selbstverständlich kochen Sie auch heute dazu ein 4-Gangmenü. <strong>Preis: 106.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Kochen lernen mit Chefkoch Wolfgang Oechsle</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1041</link>
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	    <pubDate>Fri, 17 Feb 2012 18:05:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Wenn Sie die Grundregeln des Kochens kennen, eröffnen sich Ihnen eine abwechslungsreiche Küche für zu Hause. Mit viel Spaß werden wir heute mit Ihnen vom Vorgericht bis zum Dessert ein leckeres 4-Gangmenü kochen. Dabei erfahren Sie viel Wissenswertes zur Zubereitung, den Besonderheiten der einzelnen Lebensmitteln und den möglichen Varianten. <strong>Preis: 89.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Basic Kochkurs: Das ABC der guten Küche leicht gelernt</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1045</link>
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	    <pubDate>Fri, 17 Feb 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Sie haben keine oder wenig Erfahrung mit dem Kochen und wollen das ändern? Dann sind Sie heute richtig. Wir zeigen Ihnen heute anhand von mehreren Gerichten, wie leicht Ihnen absolut köstliche Gerichte gelingen. Mit diesem Grundwissen haben Sie die perfekte Basic für Ihre Küche zu Hause. <strong>Preis: 89.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Edle Fische, fangfrisch auf unserem Tisch</title>
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	    <pubDate>Fri, 10 Feb 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Heute widmen wir uns wieder dem beliebten Filetieren und Zubereiten von Fisch. Erleben Sie selbst wie wunderbar und vielfälltig Meerestiere unseren Speiseplan bereichern. In unserem mehrgängigen Menü gibt es auch eine leckere selbstgemachte Fischsauce, eine Vorspeise, einen Zwischengang und ein köstiches Dessert. <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Das besondere Menü</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1069</link>
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	    <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Wenn Sie Lust haben aus bekannten Zutaten mal die Möglichkeiten eines ganz besonderen Menüs kennen zu lernen, dann sind Sie heute richtig. An dieser Stelle wird nur verraten, dass Sie zum Hauptgang ein hervorragendes Irish Herford Rinderfilet zubereiten. Aber auch die anderen Zutaten sind ganz besonders. Lassen Sie sich überraschen <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Die Geheimnisse der Zubereitung von Fleisch</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=1042</link>
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	    <pubDate>Sat, 28 Jan 2012 18:00:00 +0100</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Schön zart und saftig, so wünschen wir uns ein gutes Stück Fleisch. Aber wie gelingt die Zubereitung, wann wird es wie gewürzt, warum und wie soll Fleisch ruhen. Wir zeigen Ihnen heute was die Kochprofis machen, damit das Fleisch auf der Zunge zergeht. Selbstverständlich mit verschiedenen Zubereitungsarten in einem 4-Gangmenü. <strong>Preis: 95.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Lebensqualität und Genuß verbinden wir mit Frankreich und seiner cuisiné français </title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=979</link>
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	    <pubDate>Sat, 22 Oct 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Von ursprünglich bis fein findet jeder etwas nach seinem Geschmack in der französischen Küche. Daher wollen wir heute mit Ihnen Frankreich nach Berlin holen und gemeinsam aus den verschiedensten Regionen ein paar Klassiker zubereiten. Lassen Sie sich überraschen, welche neuen Rezepte unser Chefkoch heute für Sie zusammengestellt hat. <strong>Preis: 99.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Basickochkurs: So gelingt Ihnen Ihr erstes Menü</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=973</link>
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	    <pubDate>Sat, 15 Oct 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Überall gibt es Kochsendung, hochglanz illustrierte Kochbücher und irgendwie gehört es heute zum guten Lebensstil dazu, kochen zu können. Wenn Sie bis heute wenig oder keine Kocherfahrungen besitzen sind Sie hier herzlich willkommen. Unser Chefkoch Wolfgang erklärt Ihnen ganz in Ruhe alle Arbeitsschritte, damit Sie und die anderen Kursteilnehmer ein tolles Menü zaubern. Selbstverständlich erfahren Sie hier die Tipps, die Sie in Kochbüchern nicht finden. <strong>Preis: 89.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Toskana, da kommt Fernweh auf</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=972</link>
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	    <pubDate>Fri, 14 Oct 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Die Toskana ist neben ihrer beeindruckenden Landschaft und ihres milden Klimas bekannt für erlesene Rotweine, bestes Olivenöl, feinste Schafskäse und Schinkensorten sowie Honig und Konfitüren. Erleben sie authentische Toskanische Küche basierend auf traditionellen Rezepten und heimischen Produkten, aber immer bereit zu ungewöhnlichen und kreativen Kombinationen.
 <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Unser Spezialkurs zum Thema Fleisch</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=980</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Sat, 01 Oct 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ \\\"Seit dem Fleischkurs gelingt es mir endlich, dass das Fleisch auch zu Hause richtig schmeckt.\\\" Wenn Sie auch wissen wollen, was der Profi bei der Zubereitung von Fleisch anders macht, dann sind Sie hier richtig. Wir zeigen Ihnen zu verschiedenen Fleischsorten unterschiedliche Methoden der Zubereitung. Selbstverständlich gibt es dazu wieder ein 4 Gängemenü. <strong>Preis: 93.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Unverfälscht und fein, unsere neuen Wildrezepte</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=976</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Sat, 24 Sep 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Fleisch von freilebenden Tieren aus heimischen Wäldern garantieren einen unverfälschten Genuss. Wir zeigen Ihnen heute verschiedene schmackhafte Wildgerichte, die nicht nur Jägerherzen höher schlagen lassen. Die gestiegene Nachfrage nach Wildfleisch zeigt sich auch in einem starken Interesse unserer Gäste an Wildgerichten. Überzeugen Sie sich selbst von dem angenehmen Geschmack und der modernen Zubereitung in unserem Kochkurs. <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Erntefrisch auf unseren Tisch: Unser Herbstmenü  </title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=971</link>
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	    <pubDate>Fri, 23 Sep 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Jetzt ist es wieder so weit: Kastanien, Pilze, Birnen, Kürbisse & Co stehen uns frisch geerntet zur Verfügung. Aus der kulinarischen Vielfalt des Herbstes zaubern wir ein mehrgängiges Herbstmenü – von der Vorspeise bis zum Dessert. Einfach herrlich, was da auf den Tellern landet!  <strong>Preis: 92.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Saucenkurs, ein Muß für alle, die richtig GUT kochen wollen.</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=970</link>
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	    <pubDate>Sat, 17 Sep 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Von kalt angerührt bis warm aufgeschlagen, die Sauce entscheidet, ob uns das Essen schmeckt oder nicht. Daher ist es auch für ambitionierte Hobbyköche ein wichtiges Thema. Wir weihen Sie heute ein, in die Geheimnisse einer guten Sauce. Dazu kochen wir ein herrliches 4-Gänge Menü. <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Ein ganzes Netz voller edler Fische</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=969</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Fri, 16 Sep 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Wir zeigen Ihnen köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für verschiedene Fischarten, wie Sie frischen Fisch filetieren, wie Sie eine gute Sauce zubereiten und welche Gewürze wir empfehlen. Zusammen werden wir ein 4 Gängemenü aus Fischspezialitäten zubereiten, welches wir selbstverständlich im Anschluss – begleitet von einem guten Wein – gemeinsam genießen werden. <strong>Preis: 97.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Sizilianische Küche </title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=975</link>
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	    <pubDate>Fri, 09 Sep 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Wo sonst findet man solch eine Vielfalt wie in Sizilien? Hier wurde traditionelle italienische Kochkunst im Laufe der Jahrhunderte durch griechische, normannische, spanische, arabische, afrikanische Einflüsse geradezu perfektioniert. Wir haben wieder neue interessante Rezepte für ein geschmackvolles 4 Gang Menü zusammengestellt. <strong>Preis: 89.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Kreolische Küche: Das schmeckt nach Urlaub</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=968</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Fri, 02 Sep 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Die kreolische Küche ist eine der experimentierfreudigsten der Welt. Sie verbindet die Spezialitäten vieler verschiedener Kulturen. Beheimatet in der Karibik und den US-Südstaaten, kombiniert sie europäische, indonesische und afrikanische Einflüsse. Wir weihen Sie ein in die Geheimnisse dieser Küche und verraten einige Rezepte, die Sie unbedingt versuchen sollten!  <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Aromaküche: Perfekt für diese Jahreszeit</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=966</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Fri, 26 Aug 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Wir holen den Garten in die Küche und zeigen Ihnen nicht nur wie man mit frischen Kräutern, Blüten und Gewürzen umgeht, sondern auch woran eine gute Qualität erkennt und wie man sie zum Kochen schmackhaft in 4-Gängen miteinander vereint.  <strong>Preis: 90.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Grundkurs mit tollen Rezepten, die Spaß machen</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=964</link>
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	    <pubDate>Fri, 19 Aug 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Lernen Sie kochen wie die Profis. Ganz entspannt lernen Sie mit Gleichgesinnten die Grundlagen des Kochens. Das 4 Gänge Menü zeigt Ihnen die Zubereitung von der Vorspeise bis zum Dessert. Wichtige Tipps um die richtige Zubereitung von Fleisch und Gemüse gehören selbstverständlich dazu. Sie werden stauenen, wie gut Ihnen das gelingen wird. <strong>Preis: 89.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Street Food. Auf Grund der großen Nachfrage hier noch mal</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=906</link>
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	    <pubDate>Fri, 01 Jul 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Leicht nachkochbare Gerichte aus aller Welt machen Street Food zu einer eindrucksvollen kulinarischen Reise voller köstlicher Reiseerinnerungen und exotischer Genüsse. Ob Salate, Fingerfood, Currys, Wokgerichte oder Gebäck - alle Gerichte lassen sich ganz einfach nachkochen. Das wird ein Erlebnis! <strong>Preis: 89.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
	<item>
		<title>Neue exotische Sommerrezepte rund um das Thema Gewürze und Aromen.</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=931</link>
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	    <pubDate>Thu, 23 Jun 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Exotisch inspirierte Gerichte erwarten Sie an diesem Abend. Abwechslungsreiches interessante neue Sommerrezepte stehen heute auf dem Plan. Viele unterschiedliche Gewürzen und Aromen werden ab heute Ihre Küche bereichern, denn das Wissen aus diesem Abend können Sie auf viele andere Bereiche anwenden. <strong>Preis: 97.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Die UNESCO hat die französiche Küche in das Weltkulturerbe aufgenommen</title>
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	    <pubDate>Sat, 18 Jun 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Die französische Küche gilt weltweit als stilbildend; ebenso wie die Art, das Essen zu zelebrieren. Daher gehen wir heute mit Ihnen auf eine lohnenswerte kulinarische Kulturreise. Es gibt Meeresfrüchte von der Küsten, die provenzalische Küche, die fleischreiche Küche der Auvergne und ein wunderbares Dessert. Diese Küche verdient es, zum Welterbe gerechnet zu werden. <strong>Preis: 99.00 &euro;</strong> ]]></description>
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		<title>Zartes saftiges Fleisch! Und so gelingt es.</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=928</link>
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	    <pubDate>Fri, 17 Jun 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Wir zeigen Ihnen heute, wie welche Fleischsorten richtig zubereitet werden. Welches Fleisch sollte wie und vor allem wann gewürzt werden, was bedeutet das Fleisch ruhen zu lassen und vieles mehr wird Ihnen heute erlebnisreich vermittelt. Die vielen wertvollen Tipps werden Ihnen helfen, auch zu Hause Ihr Gericht auf den Punkt zu bringen.  <strong>Preis: 95.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Frühlings-Kräuter Menü</title>
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	    <pubDate>Sat, 14 May 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Frische Kräuter sind in der deutschen Küchen sehr beliebt. Die Hitliste führt nach wie vor Petersilie an, gefolgt von Basilikum, Schnittlauch und Kresse. Doch es gibt noch mehr geschmacklich hervorragende Kräuter für unser Küche. Hier erfahren Sie welches Kraut Sie für welche Speise verwenden können und was man bei der Zubereitung beachten sollte. Wir werden mit Ihnen zusammen ein tolles 4 Gang Menü zubereiten. <strong>Preis: 99.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Maltesische Küche</title>
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	    <pubDate>Fri, 13 May 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Die traditionellen Bestandteile der maltesischen Küche sind vor allem Fisch und Gemüse und Kaninchen. Diese Küche wurde von den vielen Nationalitäten geprägt, die Malta über die Jahrhunderte besetzt hielten. Wer einmal in Sizilien, der Türkei oder in Nordafrika war, dem wird vieles bekannt vorkommen. Reisen Sie heute mit uns kulinarisch nach Malta. <strong>Preis: 99.00 &euro;</strong> ]]></description>
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		<title>Basickochkurs mit Wolfgang Oechsle</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=903</link>
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	    <pubDate>Thu, 12 May 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Sie werden Staunen, was Sie heute alles in einem Kurs erlernen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine leckere Suppe zubereiten, wie eine Vinaigrette ihrem Geschmack bekommt und wie Ihnen ein aromatischer Hauptgang gelingt. Dabei erlernen Sie die richtige Zubereitung von Fisch und Fleisch. Natürlich darf das Dessert auch heute nicht fehlen. <strong>Preis: 89.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Spargelgourment-Menü</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=901</link>
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	    <pubDate>Sat, 07 May 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Heute dreht sich alles um den gesunden und schmackhaften Spargel. So haben Sie Spargel bestimmt noch nicht gegessen. Unsere Gäste aus dem letzten Jahr waren begeistert. Heute kochen wir mit Ihnen folgende Gänge: Grüner Spargel- Himbeersalat mit Parmaschinken, Jacobsmuschel auf Spargelrisotto und Bärlauch-Pesto, im Spargelfond pochiertes Kalbsfilet mit Basilikum-Pastotto, roh marinierter Spargel mit Rhabarber und Waldmeistersorbet.
 <strong>Preis: 106.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Mezze: Die Welt der orientalischen Vorspeise</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=900</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Fri, 06 May 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Nirgendwo anders entfaltet sich die Pracht der orientalischen Küche so eindrücklich wie bei den kleinen kalten und warmen Vorspeisen. Knackige Salate und Gemüse mit frischen Kräutern, Dips mit leuchtenden Gewürzen und raffiniert gefüllte Täschchen, marinierte Fleischspießchen und würzige Kibbé-Bällchen. Bei diesen köstlichen Gerichten ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Heute ist Schnitzeljagt</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=898</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Sat, 16 Apr 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Für alle Schnitzelfans gibt es heute reiche Beute. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das Fleisch richtig schneiden, klopfen, panieren und braten, damit anschließend diese einmalige goldgelbe Verheißung zum wahren Hochgenuß wird. Tipps, nicht nur zum Thema Schnitzel, gibts zu unserem stimmigen mehrgängien Menü wie immer dazu. <strong>Preis: 98.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>
 
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		<title>Osterküche mit Klassikern und neuen raffinierten Ideen</title>
	    <link>http://www.kochetage.de/kurse.php?couId=897</link>
	   	<guid isPermaLink="false">http://www.kochetage.de/kurse.php</guid>
	    <pubDate>Fri, 15 Apr 2011 18:00:00 +0200</pubDate>
		 <author>Kochetage</author>
	    <description><![CDATA[ Ein Klassiker zu Ostern ist das Lamm. Damit das gelingt, zeigen wir Ihnen heute eine wunderbare Zubereitungsart. Dazu gibt es weitere Gänge, wie eine leichte Suppe, einen frischen Salat mit raffinierten Zutaten und unsere Osterdessertüberraschung. <strong>Preis: 105.00 &euro;</strong> ]]></description>
	</item>

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